順著節氣養生((寒露 .調心))

深秋善變的天氣,適合洋蔥式穿搭,冷時多一件,熱時脫一件,穿多、穿少都隨心。人說寒露腳不露,寒從足生,暫時告別涼鞋吧,足暖心就暖,情緒就不會被秋天肅殺的氣氛影響。飲食中多吃含有「色胺酸」的食物,如優質魚類、牛奶與乳製品、蛋、大豆與豆類製品、香蕉;加上多曬曬太陽都能讓心情明朗起來。

 

寒露節氣諺語:重陽無雨一冬晴,寒露霜飛侵害民。

寒露落在每年國曆的10月7日或10月8日或10月9日,此時太陽在黃道上運行至195度。寒露是二十四節氣中的第十七個節氣,也是秋天的第五個節氣。寒露代表深秋的到來,氣候由涼爽逐漸轉為寒冷,地表的露水寒意更濃,因而稱為寒露。《月令七十二候集解》提到:「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」。

 

寒露養生宜養陰生津防燥

  • 在寒露半年內,天氣會一天比一天冷,就適合吃溫補的食品,養生宜養陰、生津、防燥為主。
  • 寒露節氣養生食物,像是百合、枸杞、大棗、紅薯、蓮藕、南瓜、馬蹄、胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、雪梨、柿子、香蕉等,也可以吃不油膩的羊肉爐、蘿蔔、蓮藕燉排骨湯等食物達到溫暖又補滋養生。
  • 寒露天氣乾燥,較容易出現口渴、喉乾、唇燥等情況,就要多喝開水、多吃水果、喝綠豆湯、牛奶或豆漿等,都能提高抗燥力。
  • 寒露養生飲食養生可以選擇「三黃三白」食物,不管是長輩或小孩都適合:三黃如:紅蘿蔔、南瓜、蜂蜜。三白如:蓮藕、山藥、銀耳。

 

寒露應少吃以下食品

  • 不喝冷飲。
  • 少吃含鹽量較高的食物,如鹹菜、醬菜、筍乾、鹹肉等鹹食。
  • 少食辛辣之品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類。
  • 不宜多喝含氣飲料,包括汽水、啤酒等。
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