◆椰子油含有豐富的中鏈脂肪酸,能迅速轉化為熱量。
◆其中月桂酸大於45%,總中鏈三酸甘油酯(辛酸、癸酸、月桂酸)達58%。
◆本產品以80℃熱壓製成,並於過程中利用物理性真空技術除去椰子香味,因此成品無味,可以温和廣泛地使用於各式各樣得菜肴料理上,不影響菜餚烹調的風味,適用在各式料理。
◆椰子油的特性:當溫度達到24度以下並保持一段時間,會出現像棉絮狀,半凝固或凝固現象,冬天會完全凝固的油呈漂亮的雪白色。
◆椰子油除了是優良的食用油之外,還有其他小妙用:
*用椰子油「油漱口」常保清新與健康。
*肌膚/秀髮呵護:滋潤、護髮、護唇膏、嬰兒潤膚。
