將軍黑豆蔭油

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商品介紹

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濁水潺潺流千里,西螺黑豆甲天下

嚴選濁水溪畔種植的100%將軍黑豆為基材,原料無基因改造、無防腐劑、無焦糖色素、無添加甘味劑、無添加香精,且具有產銷履歷證明,通過農藥殘留及黃麴毒素檢驗,採用最古法新技術(密甕發酵)醬汁滴滴香醇,非一般化學醬油、速釀醬油可以比擬,是自用品嚐、年節送禮的最佳禮品。

醬傳百年 唯軍獨蔭 〜西螺有得天獨厚的地理環境,享有”充足的日光、溫暖的氣候、優質的水源與獨特菌種”的培育。歷代堅持『一番搾』的百年釀造技法,使用日光曝曬,等待一整年的完整發酵,待其熟成取第一道純蔭黑豆原汁,熬煮而成,比一般化學醬油、速釀醬油耗時且天然。烹調方式不論用煎、煮、炒、沾、滷,都能提昇食材本身的原味,讓您滿口生津,吃出真正的甘醇香濃好味道。

成  分:台灣黑豆、水、糖、鹽、甘草

總容量:420毫升

原產地:台灣

食用方法:  煎、煮、炒、沾、滷

保存方式:請勿日曬、開封後需冷藏

保存期限:未開封2年(開封後請冷藏)

 

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