龍眼肉

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商品介紹

龍眼肉原料不使用農藥與化學肥料,以傳統窯烘焙,再以人工剝肉而成

       龍眼故名桂圓,又稱福肉,代表著如意圓滿,是無患子科植物龍眼的果肉。每年八月桂香飄,便是龍眼盛出的季節。一顆顆果肉豐腴、多汁香甜的龍眼,總讓人難以抗拒這甜蜜滋味。然而新鮮的龍眼不易保存,聰明的先人便將龍眼焙燻成果乾,如此延長了龍眼的賞味期,也將龍眼的香甜濃縮於果肉中,更帶股淡淡的柴燒香氣,討人喜愛。龍眼除了可當零嘴食用,還可以熬煮桂圓紅棗茶、桂圓粥、八寶飯,這些都是令人懷念的台灣古早味。

       本產品以最天然方式及古法所製作出來的,使用龍眼木燻烤,因為龍眼乾會把木頭的香味吸進去,使用這龍眼木烘培出來的龍眼乾會很香,再加上不斷火地慢慢烘焙,再經多次繁複翻焙工法才成就這充滿炭香的古早味龍眼乾,果肉肥厚,品質優良,香甜美味。

原  料:龍眼乾。

總重量:300公克±5公克

原產地:台灣

用  途:進補、燉米糕、煮湯圓

保存方式:儲存於陰涼乾燥處避免陽光直射,開封後請密封冷凍。

保存期限:一年

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